月子中心,母婴会所

  在给宝宝做辅食的时候要保证干净卫生，还要保证健康和营养均衡，肉泥就是宝宝比较常见的辅食，在做的时候也是非常有讲究的，肉泥的种类不同，加工方法也不同，今天四平母婴护理小编就来介绍一下肉泥是宝宝常见的辅食，做法是什么呢？
  肉泥辅食的做法
  做法一：1.先将猪小里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分，然后去剔除外表的筋膜之类的东西，只留下干净细嫩的红肉，2横着猪肉的纹理切，尽可能的薄一些，然后扔到料理棒带的料理杯中，搅拌到变得顺滑就可以了。3做好的肉泥可以分装成若干份，速冻起来。大概半块小里脊分装了5块。其实到这里，猪肉泥就完成了，上锅蒸熟就可以了。4为了避免宝宝便便困难，我决定加入菜。之前宝宝在加蔬菜的过程中已经吃过西兰花了，所以我要混一点西兰花进入。5在上一步骤中分装的一块肉泥中，加入几朵焯过水的西兰花，加适量水继续用料理棒搅拌，感觉西兰花也碎的差不多，整体都变得顺滑就可以停了。6将搅好的西兰花猪肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸好后，配几勺米粉一点水，一搅和就变得很顺滑。
  做法二：肝泥、肉泥、鱼泥 ：原料：新鲜动物肝脏、瘦肉、净鱼块、葱、姜、植物油、食盐。制作方法：取新鲜的动物肝洗净，去筋切碎，放入小碗中，加入少量葱、姜、盐和适量水蒸熟。也可把切碎的肝泥加点调料直接加入软面条或粥中煮熟。肉泥和鱼泥的做法与肝泥相同，但是要注意剥去鱼皮、除去鱼骨刺。
  宝宝辅食虾的做法
  一、鲜虾泥：食材：鲜虾4、5只，米汤适量。做法：1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线，洗净虾肉，装碗放入锅内加水少许蒸熟，大约需要5分钟左右;2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂，或放搅拌机里打成泥，再加入适量米汤搅拌均匀即可。
  二、虾皮蛋羹：食材：鸡蛋1个，虾皮约10g，猪瘦肉约10g。做法：1、将虾皮择去杂质并冲洗一下;2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打)，然后放入虾皮搅拌均匀，再放入锅中加适量水蒸熟即可。
  三、鲜虾丸子：食材：鲜虾3只，玉米粉适量，葱一小段，虾皮粉一点。做法：1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉，和葱一起剁碎成泥;2、剁好后加入玉米粉，再放入一点点虾皮粉搅拌均匀，用手挤出肉丸;3、在锅中加水烧开，水开后放入丸子煮几分钟即可，盛出后可添加一点点调味品。
  以上就是四平母婴护理小编分享的关于肉泥是宝宝常见的辅食，做法是什么的小知识，宝宝吃肉的好处是非常多的，能够提供丰富分营养成分，肉类食品包括鱼肉、禽肉和畜肉，提供优质的蛋白质，丰富的B族维生素，还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血，也能有效解决儿童因缺乏蛋白质造成的营养不良，促进生长发育。